匀浆器的使用方法和工作原理

无菌均质器又称拍打式/拍击式匀浆器,对样本制备进行均质处理,适合食品药品,动物组织、生物样品进行微生物检测,主要用于医院、疾控、商检、质检与环境、食品饮料化妆品化状品企业及畜牧兽医系统,如食品、药品、化妆品、乳品、临床、毒素及细菌检测等检验分析领域。该仪器采用不锈刚系统,两个拍击板可以轻柔地将混有介质的样本进行均质,匀浆器可有效分离固体样品表面和被包含在内的微生物样品的均一化处理,形成均一的溶液,样品装在一次性无菌均质袋中,不与仪器接触,具有均质柔和、样品无污染、无损伤、不升温、不需灭菌处理、不需洗刷器皿的特点,结果满足无菌,快速及结果准确、重复性好的要求。


仪器使用:仪器放在水平工作台上,安装所需的匀浆刀具,必须安装到位,接通电源试机前先用盛有水的器皿,使梅花刀头没于水中,打开电源开关,由慢到快地调节速度旋钮,无明显的金属摩擦声,(如有金属摩擦声,请参照图1,关闭开关,松开6mm支紧螺钉,将外固定套随机转向,安装到位后再拧紧。)方能正常工作。把需要实验的物品切成小块或小片,放在随机配备的玻璃器皿中,夹在磁铁支架(七字形)中间,松开固定电机座8mm支紧螺钉,匀浆器慢慢地对准器皿口往下移,使匀浆头距离器皿底部2-3mm,再拧紧8mm螺钉,开始工作,每次工作时间不得超过5分钟。


工作原理:转子和定子的精密配合,工作头(转子和定子锻件制造)爪式结构,双向吸料,剪切效率高。间歇式高剪切分散乳化均质机是通过转子高速平稳的旋转,形成高频、强烈 的圆周切线速度、角向速度等综合动能。效能;在定子的作用下,定、转子合理狭窄的间隙中形成强烈、往复的液力剪切、摩擦、离心挤压、液流碰撞等综合效应,物料在容器中循环往复以上工作过程,最终获得产品。


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